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    懷孕早中晚期各需要什么營養?

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    孕期進補,要求全面合理。注意全面營養,防止偏食。 什么是全面營養?人體必需的營養,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素等。這是胎兒在發育過程中所必需的,缺了某些營養成分,就會引起相應的疾 病。例如長期維生素 D及鈣、磷不足,不但影響胎兒的骨骼發育,而且會導致孕婦貧血;再如鋅營養不足,將會影響胎兒的正常發育,或引起胎兒畸形。因此,孕婦應注意全面營養,使 體內各種營養素處于平衡狀態。但飲食又要適量,否則胎兒過大,容易引起分娩困難。

    孕期進補,需根據妊娠早、中、晚三個不同階段的生理特點進行。

    妊娠早期

    相當于受孕 1~3個月時期,胎兒生長發育緩慢。由于受孕后月經不再來潮,中醫學認為,這一時期為肝膽經脈養胎,肝膽氣火偏旺,??捎绊懳覆?,出現程度不同的惡心、嘔 吐、厭油、厭食、偏食、擇食、嗜酸等異常反應,故飲食宜清淡,易消化。早晨及飯后反應較明顯者,可吃一些淀粉類食品,如烤饅頭片、烤面包片、餅干等,或吃 一些水果及酸乳,要盡可能適合口味。少量多餐,每餐食量以不引起嘔吐為準。這一時期,原則上不講究進補。如孕婦體質較差,不得不補者,必須順應孕婦口味, 清補為宜,吃些易消化的營養品。

    妊娠中期

    相當于受孕 4~6個月時期,胎兒生長發育增快。中醫學認為,這一時期為脾胃經脈養胎,一般腸胃功能較好,是進補的時期。以從事極輕或輕體力勞動的孕婦為例,每日應攝 入的蛋白質為80~85克。另外,無機鹽中的微量元素及維生素類也至關重要。在微量元素中鐵、鈣、磷、碘等尤其重要。鐵是紅細胞的重要組成部分,自妊娠中 期開始,就應以胎兒生長發育所需,預先為胎兒肝臟儲存部分鐵,以供嬰兒出 生6個月之內的需要。因此,應選擇進補含鐵豐富的食物,如動物血、肝臟、瘦肉、紅豆、黑棗、黑木耳、龍眼肉等,但仍然要注意到脾胃的消化能力和吸收功能。我曾碰到一位孕婦,受孕4個月,自述經常頭暈、心慌、腿軟、面色萎黃,自服紅棗、桂圓、黃芪燉雞等補品,結果癥狀加重,胃脘脹,舌苔黃白膩厚,腹脹便溏。 在服用健運脾胃、化濕利濁中藥后,脾胃運化轉佳,上述癥狀好轉。

    妊娠晚期

    也就是 現代婦產科學所稱的圍產期,相當于受孕 7~9個月時期,胎兒的生長發育更加迅速。中醫學認為,這一時期為肺腎經脈養胎、陰虛陽旺、胎兒骨骼發育的重要時期,進補顯得更為重要。養陰降火,重在清 補,對鈣、磷、維生素、蛋白質的要求也較多,如牛乳、豆類制品、海魚、海帶、蝦皮、鯽魚等,其中牛乳含鈣量最高,同時須更多進食新鮮蔬菜和水果,以補充各 種維生素等。六味地黃丸具有滋陰降火的清補作用,適合妊娠晚期服用。進補時必須注意三方面問題:

    其一是要觀察脾胃運化和吸收功能,若功能欠佳,就不宜進補;

    其二是牛乳等含鈣量高的食物,不宜和草酸鹽含量高的蔬菜同食,如莧菜、菠菜等;

    其三是少食脂肪甜膩及辛辣刺激之品,或進低鹽偏淡的飲食,以防水鈉潴留,加重浮腫現象或導致血壓升高。

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